Shëndetsi

Kur të shihni dikë të zemëruar, mos dilni menjëherë në përfundime, por pyeteni nëse ka ngrënë. Nuk është një mit! Ndonëse deri më tani është besuar se nervozizmi prej urisë është thjesht një ekzagjerim i personit, shkencëtarët kanë vërtetuar të kundërtën. Gjendja e ankthit në momentin që nuk jeni ushqyer është në fakt e vërtetë. Niveli i glukozës bie dhe kjo ndikon në ndryshimin e humorit. “Isha skeptike kur njerëzit […]

Dielli është një nga burimet më të mira të vitaminës D duke i dhuruar kështu një sërë të mirash shëndetit. Megjithatë shumë diell bën dëm dhe këtë mund ta keni dëgjuar shpesh për shkak të rrezeve UVA dhe UVB. Këto rreze arrijnë të depërtojnë deri në shtresat më të thella të lëkurës tuaj dhe ta dëmtojnë atë duke shkaktuar plakje të parakohshme, shtim të nishaneve apo kancer të lëkurës. Për […]

Ushqimi dhe gjendja shpirtërore janë aq të ndërlikuara saqë kanë frymëzuar një fushë të re të studimit të trurit: Psikiatrinë ushqyese , e cila shqyrton se si ajo që hamë ndikon në mënyrën se si ndihemi. Ushqimet që hani mund të krijojnë ose prishin gjithçka nga puna dhe produktiviteti juaj deri te gjendja juaj mendore dhe shëndeti fizik. Për të rritur disponimin dhe nivelet e energjisë së trurit, vendosni këto […]

Procesi i prodhimit të qumështit fillon në fermë. Menjëherë pas mjeljes, qumështi ftohet dhe ruhet në temperaturë nën 4 gradë Celsius. Qumështi i papërpunuar më pas pasterizohet në bulmet, gjë që nuk ndikon në vlerën e tij ushqyese, por shërben për të shkatërruar bakteret potencialisht të dëmshme. Ai ndjek një proces të thjeshtë të ndryshimit të sasisë së yndyrës, që përfshin heqjen e yndyrës nga pjesa e sipërme e qumështit. […]

Megjithëse përbërësit e shëndetshëm në bajame i bëjnë ato një burim ideal për ata që janë në palestër që kërkojnë kontrollin e peshës dhe shëndetin e zemrës, ngrënia e tyre në moderim është çelësi për të ‘korrur’ të gjitha përfitimet e tyre shëndetësore. Tejkalimi i knosumimit të tyre ju bën të ndiheni çuditshëm, jo mirë dhe mund të ndikojë negativisht në shëndetin tuaj të përgjithshëm. Efektet anësore të bajameve Zakonisht, […]

Një nga pijet më të njohura në mesin e atyre që e dashurojnë palestrën: kjo është arsyeja pse ju duhet të pini ujë me limon çdo ditë! Një pije freskuese dhe e shkëlqyeshme për shëndetin: limoni është i pasur me lëndë ushqyese dhe i jep trupit shumë përfitime, prandaj ju duhet të pini ujë me limon çdo ditë. I përshtatshëm për çdo lloj sezoni, të nxehtë ose të ftohtë, zakonisht […]

Qershitë janë një nga frutat që pëlqehen nga të rinjtë dhe të moshuarit. Por duke qenë se nuk i gjejmë në çdo periudhë të vitit duhet ti ruajmë në mënyrën e duhur për t’i shijuar për disa muaj. Gjithçka fillon që në momentin e parë që sillni qershitë në shtëpi. Ndani ato të freskëta nga ato që kanë njolla kafe në to. Më pas vendosini në frigorifer nëse nuk keni […]

Brokoli është një anëtar i familjes së lakrës dhe ka një numër të madh përfitimesh shëndetësore. Ka shumë arsye për ta integruar atë në regjimin tuaj ushqimor, por katër më të rëndësishmet janë: Anti-inflamacion Sipas ‘All Women’s Talk’, brokoli ka veti anti-inflamatore. Ai përmban kaempferol,  një flavonoid  që kujdeset për përgjigjen inflamatore të trupit. Brokoli gjithashtu përmban sulforafan, një përbërje që parandalon problemet muskulore dhe skeletore si artritit. Brokoli gjithashtu […]

Gjëndra tiroide, një gjëndër e vogël e vendosur në pjesën e përparme të qafës, luan një rol vendimtar në rregullimin e metabolizmit, rritjen dhe zhvillimin. Fatkeqësisht, shumë njerëz vuajnë nga problemet e tiroides, si hipotiroidizmi ose hipertiroidizmi, të cilat mund të ndikojnë në cilësinë e jetës së tyre. Për fat të mirë, ka ushqime që mund të mbështesin funksionin e tiroides dhe të nxisin mirëqenien e përgjithshme. Algat – Nëse vuani […]